
Ingredientes:
3 xícaras de carne de porco moída (usei pernil)
2 colheres (sopa) de sementes de erva-doce
4 fatias de pão de fôrma picado sem a casca
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de bacon picado
4 colheres (sopa) de salsa picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa tigela coloque o pão, junte o leite, misture e reserve. Numa outra tigela coloque o restante dos ingredientes, adicone o pão reservado, misture, modele e frite em óleo quente até dourar, coloque numa fôrma e asse em forno pré-aquecido (180°C) por uns 8 minutos. Sirva quente.




