Fácil e rápido.
Ingredientes:
500g de carne de boi moída
1 linguiça calabresa média cortada em cubos
2 colheres (sopa) de óleo
2 maços de couve cortadas em tiras finas
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de água
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o óleo, frite a cebola, depois o alho, junte a carne e a linguiça, frite até dourarem, adicione a couve, o sal, a pimenta, a água e cozinhe até a couve ficar macia. Sirva quente.
