Feliz Páscoa!
Ingredientes:
1 maço de agrião
3 mangas pequenas cortadas em tiras
3 xícaras de porco cortado em tiras (usei sobras de pernil assado)
1 pimenta vermelha sem sementes picada
4 colheres (sopa) de vinagre de arroz
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa saladeira misture todos os ingredientes. Sirva em seguida.
