Ingredientes:
4 xícaras de couve chinesa cortadas em tiras (bok choy)
2 xícaras de repolho cortado em tiras
1/2 xícara de trigo em grão cozido
1 cebola pequena cortada em fatias tipo meia lua
1 pimenta vermelha sem sementes picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de óleo
sal
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, a cebola e a pimenta, refogue por alguns minutos, junte a couve e o repolho, refogue até ficarem macios, adicione a cebolinha, o trigo e o sal, misture. Sirva quente.
