Ingredientes:
1 kg de filé de porco cortado em bifes
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de folhas de sálvia picadas
1 colher (chá) de alecrim
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere o porco com a sálvia, o alecrim, o sal e a pimenta. Numa panela grande coloque a manteiga e frite o porco até dourar, adicione o leite e cozinhe até reduzir. Sirva quente.
