Ingredientes:
2 xícaras de folhas de rúcula rasgadas grosseiramente
1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas
1 maçã cortada em fatias finas (corte por último)
1/4 xícara de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
sal
Modo de fazer:
Coloque a rúcula, a cebola e a maçã numa saladeira. Tempere com o sal, o vinagre e o azeite (somente na hora de servir) e misture.
