Ingredientes:
1 xícara de arroz
2 colheres (sopa) de óleo
1 pimentão verde pequeno picado
1/2 xícara de aveia
1 dente de alho esmagado
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, frite o arroz e a aveia, depois o alho, adicione o sal e água suficiente para cozinhar o arroz até ficar macio, retire do fogo, junte o pimentão, misture, tampe a panela e espere uns 2 minutos, coloque a cebolinha e misture. Sirva em seguida.
