Ingredientes:
1 cenoura grande ralada
2 xícaras de abacaxi cortado em cubos
4 xícaras de couve chinesa cortada em tiras (bok choy)
6 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 pimenta vermelha sem sementes picada
3 colheres (sopa) de vinagre de arroz
1 colher (sopa) de azeite de oliva
sal
Modo de fazer:
Numa saladeira coloque todos os ingredientes e misture. Sirva em seguida.
