
Ingredientes:
1 xícara de arroz
2 colheres (sopa) de óleo
6 colheres (sopa) de sementes de linhaça dourada
1 cenoura média ralada
1 dente de alho esmagado
2 colheres (sopa) de salsa
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, frite o arroz e a linhaça, depois o alho até dourar, adicione o sal, a pimenta e água suficiente para cozinhar o arroz, misture, diminua o fogo, tampe a panela e cozinhe até o arroz ficar macio, coloque a cenoura, a salsa, misture. Sirva quente.




