Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga amolecida
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
12 fôrmas (untadas) para empada
Modo de fazer:
Numa tigela grande coloque a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, misture, junte o restante dos ingredientes e misture até ficar homogêneo, cubra com filme plástico, reserve por uns 15 minutos abra a massa com um rolo até ficar fina, corte no tamanho suficiente para forrar a fôrma, coloque recheio, tampe com outro pedaço de massa, asse em forno pre-aquecido (200°C) por uns 25 minutos.
