Ingredientes:
2 batatas doces americana grandes cozidas e cortadas em cubos
4 folhas de alface cortadas em tiras
1 maçã grande sem casca cortada em cubos
1 pimenta vermelha sem sementes picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
sal
Modo de fazer:
Numa saladeira coloque todos os ingredientes e misture. Sirva em seguida.
