Ingredientes:
1 pão francês
1 xícara de frango cozido e desfiado (usei sobras de frango assado)
1 colher (chá) de curry
1 talo de salsão picado
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 xícara de alface cortado em tiras
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa tigela misture o frango, o salsão e o requeijão, reserve. Numa frigideira coloque o curry e leve ao fogo por 1 minuto (cuidado para não queimar), retire do fogo, junte ao frango, adicione o sal, a pimenta e misture. Corte o pão ao meio, numa fatia coloque metade do alface, o frango e o restante do alface, termine com a outra metade do pão. Sirva em seguida.
