Ingredientes:
500g de massa penne
200g de tomate seco
2 colheres (sopa) de azeite de oliva (usei o azeite do tomate seco)
2 cebolas médias picadas
4 dentes de alho picados
1 colher (chá) de pimenta vermelha seca
1 xícara de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o azeite, refogue a cebola e o alho, junte os tomates secos, as pimentas e o sal, misture. Cozinhe, escorra e junte a massa aos tomates, adicione a cebolinha e misture. Sirva quente.
