Ingredientes:
1 maço de acelga cortada em tiras
1 cenoura média ralada
1 colher (sopa) de óleo
1 dente de alho picado
1 pimenta vermelha sem sementes picada
2 colheres (sopa) de salsa
2 colheres (sopa) de molho de soja
sal
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, frite rapidamente o alho, junte a acelga, a cenoura, a pimenta e refogue até a acelga murchar, coloque a salsa, o sal, o molho de soja e misture. Sirva em seguida.
