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Salada de Batata com Molho de Maionese com Alho

Ingredientes:

6 batatas medias cozidas e cortadas em cubos
1 cebola pequena cortada em fatias finas tipo meia
1 cenoura média ralada
1 talo de salsão cortado em fatias finas
1 pimenta vermelha sem sementes picada
6 colheres (sopa) de molho de maionese com alho
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa saladeira coloque todos os ingredientes e misture. Reserve no refrigerador até a hora de servir.

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