Ingredientes:
500g de massa fusilli
1 maço de couve chinesa (bok choy) cortado em tiras
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola grande picada
5 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de açúcar
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o azeite, frite a cebola, depois o alho até dourar, junte a couve e refogue até ficar macia, adicone o açúcar, o sal, a pimenta e continue refogando até a couve dourar. Cozinhe, escorra e junte a massa com a couve, misture. Sirva quente.
