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Fettuccine com Sálvia e Ricota

Fácil e rápido.

Ingredientes:

500g de massa fettuccine
1 xícara de ricota esmagada
1 xícara de creme de leite
12 folhas de sálvia picadas
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque a ricota, o creme de leite, a sálvia, o sal e a pimenta, cozinhe sem parar de mexer até ferver. Cozinhe e escorra a massa. Sirva o molho quente sobre a massa.

500g de massa fettuccine verde
1 xícara de ricota esmagada
1 xícara de creme de leite
12 folhas de sálvia picadas
1 pimenta vermelha sem sementes picadas
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa panela coloque a ricota, o creme de leite, a sálvia, o sal e as pimentas, cozinhe sem parar de mexer até ferver. Cozinhe e escorra a massa. Sirva o molho quente sobre a massa.

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