Ingredientes:
2 cenouras médias raladas
1 tomate verde grande cortado em cubos pequenos
2 pimentas vermelhas sem sementes picadas
1 colher (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
1 colher (sopa) de azeite de oliva
sal
Modo de fazer:
Numa saladeira coloque todos os ingredientes e misture. Sirva em seguida.
