Fiz este doce para participar do passatempo Alquimia de Ingredientes do blog Eu Mulher
Ingredientes:
500g de amendoim sem casca torrado
400g de biscoito tradicional Maria quebrados
400g de doce de leite
2 xícaras de leite
3 claras
9 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer:
Numa tigela misture aos poucos o leite com o doce de leite até ficar homogêneo, junte os biscoitos e os amendoins, misture. Coloque num recipiente com a borda alta, reserve. Bata as claras em neve com o açúcar e cubra o pavê, enfeite com amendoins. Sirva gelado.
