Fiz este doce para participar do passatempo Alquimia de Ingredientes do blog Eu Mulher.
Ingredientes:
1 xícara de milho verde (usei em lata)
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 lata de leite condensado (395g)
2 gemas
açúcar e manteiga para enrolar
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o milho com o leite, depois numa panela cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer até ferver, junte o leite condensado, as gemas e continue cozinhando e mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela, reserve até esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolas do tamanho que desejar, passe no açúcar e coloque em formas de papel.
