Ingredientes:
6 bistecas de porco
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de gengibre picado
2 dentes de alho picados
6 colheres (sopa) de molho de soja
suco de 1/2 limão
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere o porco com todos os ingredientes, reserve por no mínimo 30 minutos. Numa panela grande e quente, frite as bistecas até dourarem e cozinharem, junte os temperos da marinada e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo para não queimar. Sirva quente.
