Ingredientes:
2 xícaras de arroz
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas médias cortadas em quadrados
1/2 xícara de queijo gorgonzola picado
sal
Modo de fazer:
Numa panela coloque o azeite, frite a cebola até dourar, junte o arroz e frite por mais alguns minutos, adicione o sal e água suficiente para cozinhar o arroz, tampe a panela, diminua o fogo e cozinhe até ficar macio, por último coloque o gorgonzola, misture. Sirva quente.
