
Ingredientes:
1kg de filé de porco cortado em cubos
3 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
1 lata de tomate pelado
1 xícara de água
1 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o óleo, frite a cebola, depois o alho, junte o porco,o sal, a pimenta, frite até dourar, adicione os tomates, o caldo da lata, a água, misture, cozinhe até o caldo reduzir, coloque o creme de leite, a salsa, misture e cozinhe por mais uns 2 minutos. Sirva quente




