Ingredientes:
1 massa para pizza (usei caseira)
1 xícara de filé de anchova em conserva, sem o óleo
3 colheres (sopa) de molho de tomate
2 cebolas médias cortadas em fatias tipo meia lua
1 tomate médio cortado em rodelas
3 xícaras de queijo mussarela ralado
orégano a gosto
Modo de fazer:
Numa fôrma enfarinhada coloque a massa, cubra com o molho de tomate, depois com a mussarela, distribua as anchovas, depois as cebolas e termine com o tomate e o orégano, asse em forno pré-aquecido (200ºC) por uns 20 minutos. Sirva quente.
