Fácil e rápido.
Ingredientes:
1kg de filé de porco cortado em bifes
4 colheres (sopa) de óleo
3 cebolas médias cortadas em 4
6 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher rasa (chá) de açúcar
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere os bifes com o sal e a pimenta, reserve. Numa panela grande coloque o óleo, frite os bifes até dourarem, retire da panela, reserve, na mesma panela frite as cebolas com o açúcar e o molho de soja, junte os bifes, misture e cozinhe por mais alguns minutos. Sirva quente.
