Ingredientes:
3 xícaras de batata doce cozida e esmagada
3 xícaras de açúcar
cravo a gosto (opcional)
Modo de fazer:
Numa panela grande, misture a batata com o açúcar e o cravo, cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, quando desgrudar do fundo da panela, continue cozinhando e mexendo por mais uns 5 minutos. Sirva em temperatura ambiente.
