Ingredientes:
1 pão baguete grande
8 fatias de blanquet de peru
4 fatias de queijo coalho
8 pedaços de tomate seco
1/2 maço de rúcula
azeite de oliva extra virgem a gosto
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Corte o pão ao meio no sentido horizontal, coloque o azeite, depois o queijo, o blanquet, a rúcula, o tomate seco, o sal e a pimenta, termine com mais azeite e a outra metade do pão. Sirva em seguida.
