Ingredientes:
500g de batatas cozidas e cortadas em cubos
1/4 xicara de pimentão verde cortado em quadrados
1/4 xícara de pimentão vermelho cortado em quadrados
2 colheres (sopa) de salsa picada
6 colheres (sopa) de maionese
sal
Modo de fazer:
Numa saladeira misture todos os ingredientes, reserve no refrigerador. Tempere na hora de servir com azeite de oliva e vinagre.
