Este café é a minha participação no passatempo Alquimia de Ingredientes Gengibre e/ou Abóbora do blog   Eu Mulher.

Ingredientes:

1/4 xícara de café forte quente
1/4 xícara de leite quente
1 colher (chá) de gengibre ralado
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de chocolate em pó meio amargo
1 colher (sopa) de chantilly
calda de chocolate (usei calda para sorvete)
pimenta rosa para enfeitar

Modo de fazer:

Numa xícara coloque um pouco da calda pelo fundo e pelos lados, depois o gengibre, a noz moscada, a canela, junte o café, polvilhe o chocolate, junte o leite, termine com o chantilly e enfeite com mais um pouco de calda e as pimentas. Sirva em seguida.

Ingredientes:

1 manga pequena cortada em cubos
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
gelo

Modo de fazer:

Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

Smoothie é uma mistura de frutas ou suco de fruta natural com iogurte ou sorvete, picante ou suave, que resulta numa bebida fácil de fazer, muito cremosa e repleta de vitaminas e sais minerais.

Ingredientes:

polpa de um abacate
1 banana
5 cardamomos esmagados
1 xícara de iogurte natural
1 1/2 xícara de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
gelo

Modo de fazer:

Bata  todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

Ingredientes:

3 xícaras de mamão picado
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de suco de laranja
3 xícaras de água mineral gelada
açúcar a gosto
gelo

Modo de fazer:

No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por uns 3 minutos. Sirva em seguida.

Ingredientes:

2 xícaras de espinafre picado (usei as folhas e os talos)
1 xícara de maçã com casca picada
1 xícara de pepino com casca picado
3 saquinhos de chá de camomila
1/2 limão taiti sem casca
açúcar a gosto
4 xícaras de água mineral

Modo de fazer:

Faça o chá com 1 xícara de água, reserve. No liquidificador coloque o espinafre, a maçã, o pepino, o limão e o restante da água, bata até ficar homogêneo, coe, adicione o chá, o açúcar e gelo. Sirva em seguida.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei 2 de chocolate e 2 de cacau)
1 forma de gelo
calda de chocolate
1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer:

No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó, o chocolate e o gelo, bata até o gelo ficar bem picado. Para a calda, coloque numa panela pequena todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e não pare de mexer até ganhar consistência. Coloque a calda no copo e logo em seguida o frapê.