{"id":917,"date":"2009-09-19T23:00:21","date_gmt":"2009-09-20T02:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=917"},"modified":"2009-12-15T06:32:47","modified_gmt":"2009-12-15T09:32:47","slug":"omelete-de-batata-tortilla-de-patata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=917","title":{"rendered":"Omelete de Batata (Tortilla de Patata)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-921\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Omelete de Batata\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/Omelete-de-Batata.jpg\" alt=\"Omelete de Batata\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/Omelete-de-Batata.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/Omelete-de-Batata-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">A Tortilla de Patata, um prato t\u00edpico da Cozinha Espanhola, \u00e9 uma omelete com batata frita e cebola.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1\/2 x\u00edcara de azeite de oliva<br \/>\n1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo<br \/>\n1 cebola grande cortada em rodelas finas<br \/>\n6 batatas m\u00e9dias descascadas cortadas em rodelas finas<br \/>\nsal<br \/>\n6 ovos + 1 colher (ch\u00e1) de sal<br \/>\n<span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Numa frigideira coloque o azeite e quando estiver bem quente, frite as cebolas at\u00e9 ficarem douradas, retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre toalha papel. Fa\u00e7a o mesmo com as batatas. Tire a frigideira do fogo, escorra quase toda a gordura e reserve. Coloque as cebolas e as batatas numa tigela e tempere com o sal. Numa outra tigela, coloque os ovos, o sal, bata at\u00e9 espumar e depois misture com a cebolas e as batatas, delicadamente. Leve a frigideira de novo ao fogo (m\u00e9dio), quando estiver quente, coloque a mistura e espalhe com uma esp\u00e1tula. Cozinhe de 2 a 3 minutos, sacudindo a frigideira de vez em quando para os ovos n\u00e3o grudarem. Quando a parte de baixo estiver firme, coloque um prato sobre a frigideira e vire a omelete sobre ele com muito cuidado, coloque de volta na frigideira e cozinhe por mais uns 3 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Tortilla de Patata, um prato t\u00edpico da Cozinha Espanhola, \u00e9 uma omelete com batata frita e cebola. Ingredientes: 1\/2 x\u00edcara de azeite de oliva 1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo 1 cebola grande cortada em rodelas finas 6 batatas m\u00e9dias descascadas cortadas em rodelas finas sal 6 ovos + 1 colher (ch\u00e1) de sal Modo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[35,74,116],"class_list":["post-917","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vegetais","tag-batatas","tag-cozinha-espanhola","tag-omelete"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=917"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":928,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/917\/revisions\/928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}