{"id":886,"date":"2009-09-18T14:38:36","date_gmt":"2009-09-18T17:38:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=886"},"modified":"2010-06-14T14:38:04","modified_gmt":"2010-06-14T17:38:04","slug":"batata-com-mortadela-e-parmesao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=886","title":{"rendered":"Batata com Mortadela e Parmes\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-889\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Batata com Mortadela e Parmes\u00e3o\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/Batata-com-Mortadela-e-Parmes\u00e3o.jpg\" alt=\"Batata com Mortadela e Parmes\u00e3o\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/Batata-com-Mortadela-e-Parmes\u00e3o.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/Batata-com-Mortadela-e-Parmes\u00e3o-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Este prato ganha um sabor mais delicado se preparado com ricota e presunto, no lugar do parmes\u00e3o e da mortadela.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">500g de batatas sem casca, cortadas em rodelas finas<br \/>\n150 g de mortadela fatiada<br \/>\n1 colher (ch\u00e1) de alecrim (seco)<br \/>\n6 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<br \/>\n3\/4 de x\u00edcara de leite<br \/>\n4 colheres (sopa) de manteiga cortada em cubinhos<br \/>\numa boa pitada de noz moscada ralada na hora<br \/>\nsal e pimenta do reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Elimine as pel\u00edculas de prote\u00e7\u00e3o das fatias de mortadela e pique-as grosseiramente, reserve. Numa tigela misture o parmes\u00e3o com o leite at\u00e9 ficar homog\u00eaneo, adicione o alecrim, a noz moscada, a pimenta e o sal. Unte uma f\u00f4rma e distribua as batatas formando uma camada, regue com um pouco da mistura de leite e queijo e coloque por cima as mortadelas. Fa\u00e7a as camadas at\u00e9 acabarem os ingredientes, terminando com a batata e o restante da mistura. Distribua a manteiga e leve ao forno pr\u00e9-aquecido (180\u00b0 C), por uns 30 minutos. Pode ser servido como prato \u00fanico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este prato ganha um sabor mais delicado se preparado com ricota e presunto, no lugar do parmes\u00e3o e da mortadela. Ingredientes: 500g de batatas sem casca, cortadas em rodelas finas 150 g de mortadela fatiada 1 colher (ch\u00e1) de alecrim (seco) 6 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado 3\/4 de x\u00edcara de leite 4 colheres [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[35,113],"class_list":["post-886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vegetais","tag-batatas","tag-parmesao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=886"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7172,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/886\/revisions\/7172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}