![\"Daube](\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/Daube-Proven\u00e7ale.jpg\" "\\"Daube")
<\/p>\n<\/p>\n
Um prato da Cozinha Francesa.<\/p>\n
Ingredientes:<\/span><\/p>\n 1 kg de carne\u00a0cortada em peda\u00e7os grandes\u00a0(ac\u00e9m, agulha, m\u00fasculo) Modo de fazer:<\/span><\/p>\n Numa tigela grande coloque todos os ingredientes menos o extrato de tomate e as azeitonas, reserve por no m\u00ednimo 6 horas. Numa panela grande coloque o azeite, frite a carne at\u00e9 dourar, junte os ingredientes da tigela e continue cozinhando at\u00e9 o vinho reduzir mais da metade, adicione o extrato de tomate, misture, cubra com \u00e1gua, diminua o fogo e cozinhe por umas 2 horas ou\u00a0at\u00e9 a carne ficar macia e o molho\u00a0engrossar,\u00a0coloque as azeitonas e cozinhe por mais uns 2 minutos. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um prato da Cozinha Francesa. Ingredientes: 1 kg de carne\u00a0cortada em peda\u00e7os grandes\u00a0(ac\u00e9m, agulha, m\u00fasculo) 1 cenoura m\u00e9dia picada 1 cebola grande picada 2 dentes de alho esmagados 2\u00a0folhas de louro 1\u00a0ramo de tomilho fresco casca seca de 1 laranja 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 x\u00edcaras de vinho tinto seco 1\/2 x\u00edcara […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[273,16],"tags":[442,24,501],"class_list":["post-7622","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boi","category-carnes","tag-carne-de-panela","tag-cozinha-francesa","tag-daube-provencale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7622"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7963,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7622\/revisions\/7963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\n1 cebola grande picada
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\n2 colheres (sopa) de extrato de tomate
\n2 x\u00edcaras de vinho tinto seco
\n1\/2 x\u00edcara de azeitonas pretas
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