{"id":7578,"date":"2010-07-14T08:49:11","date_gmt":"2010-07-14T11:49:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=7578"},"modified":"2010-07-14T08:49:11","modified_gmt":"2010-07-14T11:49:11","slug":"file-de-porco-com-molho-de-nata-e-pimenta-rosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=7578","title":{"rendered":"Fil\u00e9 de Porco com Molho de Nata e Pimenta Rosa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7759\" style=\"border: black 1px solid;\" title=\"Fil\u00e9 de Porco com Molho de Nata e Pimenta Rosa\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/Fil\u00e9-de-Porco-com-Molho-de-Nata-e-Pimenta-Rosa.jpg\" alt=\"Fil\u00e9 de Porco com Molho de Nata e Pimenta Rosa\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/Fil\u00e9-de-Porco-com-Molho-de-Nata-e-Pimenta-Rosa.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/Fil\u00e9-de-Porco-com-Molho-de-Nata-e-Pimenta-Rosa-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1kg\u00a0de fil\u00e9 de porco cortado\u00a0em bifes<br \/>\n4 colheres (sopa) de conhaque<br \/>\n1 x\u00edcara de caldo de carne ou frango<br \/>\n1 1\/2 x\u00edcara de creme de leite fresco<br \/>\n2 colheres (sopa) de manteiga<br \/>\n1 x\u00edcara de cebolinha picada<br \/>\npimenta rosa a gosto<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Tempere o porco com o sal e a pimenta.\u00a0Numa panela pequena coloque o conhaque, espere reduzir pela metade, adicione o <a href=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=342\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #800000;\"><em>caldo<\/em><\/span><\/a> e cozinhe at\u00e9 reduzir\u00a0 mais da metade, junte a cebolinha, a manteiga, misture,\u00a0coloque o creme de leite, misture\u00a0e cozinhe sem parar de mexer\u00a0at\u00e9 quase\u00a0ferver, adicione a pimenta rosa e retire do fogo.\u00a0Numa panela quente coloque um pouco de\u00a0\u00f3leo e\u00a0frite o porco (usei o grill el\u00e9trico), cubra com o molho. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1kg\u00a0de fil\u00e9 de porco cortado\u00a0em bifes 4 colheres (sopa) de conhaque 1 x\u00edcara de caldo de carne ou frango 1 1\/2 x\u00edcara de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de manteiga 1 x\u00edcara de cebolinha picada pimenta rosa a gosto sal e pimenta-do-reino Modo de fazer: Tempere o porco com o sal e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,275],"tags":[332,493],"class_list":["post-7578","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-porco-carnes","tag-file-de-porco","tag-molho-de-nata"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7578"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7821,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7578\/revisions\/7821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}