![\"Nhoque](\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/Nhoque-Parisiense.jpg\" "\\"Nhoque")
<\/p>\n<\/p>\n
Um prato do Harry’s Bar Cookbook.<\/p>\n
Ingredientes:<\/span><\/p>\n 1 x\u00edcara de leite Modo de fazer:<\/span><\/p>\n Para\u00a0o molho\u00a0bechamel,\u00a0numa panela\u00a0derreta a manteiga, coloque a farinha e mexa sem parar at\u00e9\u00a0ficar dourada, adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer, adicione o sal e\u00a0a pimenta, reserve.\u00a0 Numa panela coloque o leite, a manteiga, o\u00a0sal, depois que ferver e a manteiga derreter, diminua o fogo,\u00a0junte de uma s\u00f3 vez a farinha e com uma colher de pau, mexa vigorosamente sem parar at\u00e9\u00a0 a massa formar uma bola e desgrudar da panela, cozinhe por mais uns 2 minutos, retire do fogo, fa\u00e7a um buraco no centro da massa, adicione um ovo de cada vez, quando todos os ovos ficarem bem misturados com a massa, coloque o parmes\u00e3o, a pimenta e misture novamente. Unte a f\u00f4rma que vai ao forno, coloque a metade do bechamel, com\u00a0uma colher\u00a0d\u00ea forma aos nhoques, junte ao bechamel, polvilhe o parmes\u00e3o,\u00a0cubra com\u00a0o restante do bechamel e asse em forno pr\u00e9-aquecido (220\u00baC) por uns 30 minutos ou at\u00e9 ficarem bem dourados, n\u00e3o abra a porta do forno antes de 25 minutos. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um prato do Harry’s Bar Cookbook. Ingredientes: 1 x\u00edcara de leite 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 x\u00edcara de farinha de trigo 4 ovos 1\/2 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado 1\/2 colher (ch\u00e1) de\u00a0pimenta caiena\u00a0(usei fresca sem sementes e bem picada)\u00a0 sal para o molho\u00a0bechamel 5\u00a0x\u00edcaras de leite 1\/2 x\u00edcara de farinha de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[144],"class_list":["post-7494","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-massas","tag-nhoque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7494"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7520,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7494\/revisions\/7520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\nsal e pimenta branca<\/p>\n