{"id":4900,"date":"2010-03-03T20:18:27","date_gmt":"2010-03-03T23:18:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=4900"},"modified":"2010-05-06T10:40:23","modified_gmt":"2010-05-06T13:40:23","slug":"pernil-de-porco-picante-picante-de-chancho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=4900","title":{"rendered":"Pernil de Porco Picante (Picante de Chancho)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4899\" style=\"border: black 1px solid;\" title=\"Pernil de Porco Picante\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Pernil-de-Porco-Picante.jpg\" alt=\"Pernil de Porco Picante\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Pernil-de-Porco-Picante.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Pernil-de-Porco-Picante-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Cozinha Peruana<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1 kg de pernil de porco cortado em cubos<br \/>\n4 colheres (sopa) de \u00f3leo<br \/>\n2 piment\u00f5es verdes\u00a0pequenos picados<br \/>\n1 dente de alho esmagado<br \/>\n1 cebola grande picada<br \/>\n4 batatas cozidas cortadas em rodelas<br \/>\nsuco de 1\/2 laranja<br \/>\nsuco de 1\/2 lim\u00e3o taiti<br \/>\n2\u00a0x\u00edcaras de caldo de carne<br \/>\n1 x\u00edcara de amendoim torrado triturado<br \/>\n3 colheres (ch\u00e1) de p\u00e1prica picante<br \/>\nsal e pimenta do reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Numa panela grande coloque o \u00f3leo e frite rapidamente a cebola, o alho e\u00a0o piment\u00e3o, junte o porco, frite at\u00e9 dourar, adicione o caldo de carne, diminua o fogo, tampe a panela e cozinhe at\u00e9 o caldo reduzir, coloque o amendoim, os sucos, as batatas, a p\u00e1prica, o sal, a pimenta, misture e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo somente para n\u00e3o queimar. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cozinha Peruana Ingredientes: 1 kg de pernil de porco cortado em cubos 4 colheres (sopa) de \u00f3leo 2 piment\u00f5es verdes\u00a0pequenos picados 1 dente de alho esmagado 1 cebola grande picada 4 batatas cozidas cortadas em rodelas suco de 1\/2 laranja suco de 1\/2 lim\u00e3o taiti 2\u00a0x\u00edcaras de caldo de carne 1 x\u00edcara de amendoim torrado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,275],"tags":[352,104,351],"class_list":["post-4900","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-porco-carnes","tag-cozinha-peruana","tag-paprica","tag-pernil-de-porco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4900"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6529,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4900\/revisions\/6529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}