{"id":4096,"date":"2010-03-16T20:31:49","date_gmt":"2010-03-16T23:31:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=4096"},"modified":"2010-03-16T20:34:57","modified_gmt":"2010-03-16T23:34:57","slug":"iscas-de-file-mignon-ao-molho-madeira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=4096","title":{"rendered":"Iscas de Fil\u00e9 Mignon ao Molho Madeira"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4606\" style=\"border: black 1px solid;\" title=\"Iscas de File Mignon ao Molho Madeira\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/Iscas-de-File-Mignon-ao-Molho-Madeira.jpg\" alt=\"Iscas de File Mignon ao Molho Madeira\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/Iscas-de-File-Mignon-ao-Molho-Madeira.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/Iscas-de-File-Mignon-ao-Molho-Madeira-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">500g de fil\u00e9 mignon cortado em tiras finas<br \/>\n4 colheres (sopa) de \u00f3leo<br \/>\npara o molho madeira<br \/>\n4 x\u00edcaras de caldo de carne, quente<br \/>\n1\/4 x\u00edcara de farinha de trigo<br \/>\n2 colheres (sopa) de manteiga<br \/>\n1 x\u00edcara de vinho Madeira, do Porto ou vinho tinto licoroso<br \/>\n1 x\u00edcara de champignon cortado em fatias (usei em conserva)<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Numa panela derreta a manteiga, junte a farinha e mexa at\u00e9 dourar, adicione o <em><span style=\"color: #800000;\"><a href=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=342\" target=\"_blank\">caldo de carne<\/a><\/span><\/em> aos poucos sem parar de mexer, termine colocando o sal, o vinho e o champignon mexa at\u00e9 o molho engrossar. Numa panela grande coloque \u00f3leo, frite a carne at\u00e9 dourar, junte o molho e cozinhe por alguns minutos. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 500g de fil\u00e9 mignon cortado em tiras finas 4 colheres (sopa) de \u00f3leo para o molho madeira 4 x\u00edcaras de caldo de carne, quente 1\/4 x\u00edcara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 x\u00edcara de vinho Madeira, do Porto ou vinho tinto licoroso 1 x\u00edcara de champignon cortado em fatias (usei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[273,16],"tags":[343,129],"class_list":["post-4096","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boi","category-carnes","tag-file-mignon","tag-molho-madeira"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4096"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5137,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4096\/revisions\/5137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}