![\"Chicken](\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Chicken-Korma.jpg\" "\\"Chicken")
<\/p>\n<\/p>\n
Muito popular na\u00a0\u00cdndia e no Paquist\u00e3o este prato teve sua origem no Imp\u00e9rio Mughal e muita influ\u00eancia da Cozinha Persa e Turca da\u00a0 \u00c1sia Central.\u00a0<\/p>\n
Ingredientes:<\/span><\/p>\n 5 coxas e sobrecoxas de frango Modo de fazer:<\/span><\/p>\n Numa tigela grande coloque o frango, o iogurte, o alho e o gengibre, misture e deixe marinando por umas 3 horas. No liquidificador bata as cebolas e a pimenta com \u00e1gua suficiente para ficar como uma pasta, reserve. Numa panela grande coloque o ghee,\u00a0adicione\u00a0o coentro, a pimenta, o a\u00e7afr\u00e3o, o garam masala\u00a0 frite por un 2 minutos em fogo baixo, aumente o fogo junte a mistura reservada e o frango, frite por uns 10 minutos, mexendo para n\u00e3o queimar, coloque o leite de coco, as am\u00eandoas, diminua o fogo, tampe a panela e cozinhe at\u00e9 o frango ficar macio, retire do fogo, coloque o suco do lim\u00e3o e misture. Sirva quente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Muito popular na\u00a0\u00cdndia e no Paquist\u00e3o este prato teve sua origem no Imp\u00e9rio Mughal e muita influ\u00eancia da Cozinha Persa e Turca da\u00a0 \u00c1sia Central.\u00a0 Ingredientes: 5 coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) de gengibre ralado 3 dentes de alho picados 1 x\u00edcara de iogurte natural 1 pimenta vermelha sem sementes 2 cebolas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,274],"tags":[255,75,40,254,303,101],"class_list":["post-3945","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-frango-carnes","tag-cozinha-indiana","tag-frango","tag-gengibre","tag-ghee","tag-iogurte","tag-leite-de-coco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3945"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4862,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3945\/revisions\/4862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1 colher (sopa) de gengibre ralado
\n3 dentes de alho picados
\n1 x\u00edcara de iogurte natural
\n1 pimenta vermelha sem sementes
\n2 cebolas
\n1 colher (sopa) de ghee (usei manteiga sem sal)
\n1 colher (sopa) de coentro
\n1 colher (ch\u00e1) de a\u00e7afr\u00e3o-da-terra
\n1 colher (ch\u00e1) de garam masala
\n1 x\u00edcara de leite de coco
\n2 colheres (sopa) de am\u00eandoas trituradas
\nsuco de 1\/2 lim\u00e3o taiti
\nsal e pimenta do reino<\/p>\n