{"id":3374,"date":"2010-01-17T20:01:38","date_gmt":"2010-01-17T23:01:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=3374"},"modified":"2010-01-17T20:01:38","modified_gmt":"2010-01-17T23:01:38","slug":"bife-com-ovo-batata-e-ervilha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=3374","title":{"rendered":"Bife com Ovo, Batata e Ervilha"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3610\" style=\"border: black 1px solid;\" title=\"Bife com Ovo Batata e Ervilha\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Bife-com-Ovo-Batata-e-Ervilha.jpg\" alt=\"Bife com Ovo Batata e Ervilha\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Bife-com-Ovo-Batata-e-Ervilha.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2010\/01\/Bife-com-Ovo-Batata-e-Ervilha-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">5 bifes de carne de boi<br \/>\n2 cebolas m\u00e9dias picadas<br \/>\n10\u00a0batatas pequenas cortadas em rodelas finas<br \/>\n3 dentes de alho picados<br \/>\n1 x\u00edcara de ervilhas (usei as congeladas)<br \/>\n5 ovos<br \/>\n2 x\u00edcaras de \u00e1gua (ou um pouco mais)<br \/>\nsal<br \/>\n3\/4 x\u00edcara de farinha de trigo<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Com um batedor de carne, bata os bifes com a farinha de trigo, numa panela grande\u00a0coloque\u00a0o \u00f3leo\u00a0e frite-os (vai grudar um pouco da\u00a0\u00a0farinha no fundo), retire os bifes, reserve. Na mesma panela, frite a cebola at\u00e9 ficar dourada, junte o alho, mexa e continue\u00a0fritando, volte com a carne para a panela, coloque o sal,\u00a0a \u00e1gua e deixe cozinhar at\u00e9 a \u00e1gua reduzir pela metade, diminua o fogo,\u00a0espalhe\u00a0as batatas sobre a carne, coloque um pouco de sal,\u00a0tampe a panela e quando as batatas estiverem\u00a0macias, adicione as ervilhas,\u00a0coloque um ovo\u00a0sobre cada bife, mais um pouco de sal\u00a0e tampe novamente a panela, cozinhe at\u00e9 a gema ficar mole. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 5 bifes de carne de boi 2 cebolas m\u00e9dias picadas 10\u00a0batatas pequenas cortadas em rodelas finas 3 dentes de alho picados 1 x\u00edcara de ervilhas (usei as congeladas) 5 ovos 2 x\u00edcaras de \u00e1gua (ou um pouco mais) sal 3\/4 x\u00edcara de farinha de trigo Modo de fazer: Com um batedor de carne, bata [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[273,16],"tags":[164,244,128,55],"class_list":["post-3374","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boi","category-carnes","tag-batata","tag-bife","tag-ervilhas","tag-ovo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3374"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3374\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3628,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3374\/revisions\/3628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}