![\"Carne](\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Carne-de-Panela-com-Farinha-de-Mandioca.jpg\" "\\"Carne")
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Ingredientes:<\/span><\/p>\n 1 \u00b9\/\u00b2 kg de carne de boi cortada em peda\u00e7os grandes (usei m\u00fasculo sem osso) Modo de fazer:<\/span><\/p>\n Numa panela de press\u00e3o coloque o azeite, frite a carne at\u00e9 dourar, retire da panela e reserve. Na mesma panela frite o bacon, depois a cebola, adicione o alho, a cenoura, o alecrim, a s\u00e1lvia, o louro, a salsa, o extrato, o a\u00e7\u00facar, misture e cozinhe por mais alguns minutos, junte o vinho, a \u00e1gua, o sal, a pimenta, a carne, tampe a panela e cozinhe por uns 50 minutos ou at\u00e9 o molho reduzir mais que a metade, adicione aos poucos a farinha de mandioca, sem parar de mexer, quando engrossar, retire do fogo e reserve por uns 5 minutos. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingredientes: 1 \u00b9\/\u00b2 kg de carne de boi cortada em peda\u00e7os grandes (usei m\u00fasculo sem osso) 1\/2 x\u00edcara de bacon picado 3 cebolas m\u00e9dias picadas 3 dentes de alho picados 1 cenoura pequena ralada 1 x\u00edcara de extrato de tomate 1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar 1 x\u00edcara de vinho tinto seco 2 folhas de s\u00e1lvia […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[273,16],"tags":[442,348],"class_list":["post-21822","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boi","category-carnes","tag-carne-de-panela","tag-farinha-de-mandioca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21822"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23211,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21822\/revisions\/23211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1\/2 x\u00edcara de bacon picado
\n3 cebolas m\u00e9dias picadas
\n3 dentes de alho picados
\n1 cenoura pequena ralada
\n1 x\u00edcara de extrato de tomate
\n1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar
\n1 x\u00edcara de vinho tinto seco
\n2 folhas de s\u00e1lvia picada
\n1 folha de louro picada
\n1 colher (ch\u00e1) de alecrim
\n3 colheres (sopa) de salsa picada
\n1 x\u00edcara de \u00e1gua
\n4 colheres (sopa) de farinha de mandioca
\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n