![\"Arroz](\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Arroz-com-Frango-Picante.jpg\" "\\"Arroz")
<\/p>\n<\/p>\n
Cozinha Dominicana.<\/p>\n
Ingredientes:<\/span><\/p>\n 1 \u00b9\/\u00b2 kg de coxa e sobrecoxa de frango Modo de fazer:<\/span><\/p>\n Tempere o frango com o alho, o vinagre, o sal, o louro e as pimentas, reserve por no m\u00ednimo 30 minutos. Numa panela grande coloque o azeite, frite o frango at\u00e9 dourar e cozinhar, junte a cebola, o tempero do frango, o piment\u00e3o e continue fritando at\u00e9 a cebola dourar, adicione o arroz, frite por alguns minutos, coloque o extrato, o caldo<\/em><\/span><\/a>, misture, diminua o fogo e tampe a panela, quando o arroz estiver quase pronto, junte as ervilhas, as uvas passas, misture e continue cozinhando at\u00e9 o arroz ficar macio, por \u00faltimo coloque a salsa e misture. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cozinha Dominicana. Ingredientes: 1 \u00b9\/\u00b2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 x\u00edcaras de arroz 2 cebolas m\u00e9dias picadas 3 dentes de alho esmagados 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 1 piment\u00e3o vermelho grande cortado em tiras 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1076,1002,75,968],"class_list":["post-21451","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outras","tag-arroz","tag-cozinha-dominicana","tag-frango","tag-receita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21451"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21474,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21451\/revisions\/21474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n3 colheres (sopa) de azeite de oliva
\n2 x\u00edcaras de arroz
\n2 cebolas m\u00e9dias picadas
\n3 dentes de alho esmagados
\n2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
\n1 piment\u00e3o vermelho grande cortado em tiras
\n2 colheres (sopa) de extrato de tomate
\n1 \u00b9\/\u00b2 x\u00edcara de ervilha (usei congelada)
\n1\/4 x\u00edcara de uva passa branca
\n2 pimentas dedo-de-mo\u00e7a sem sementes picada
\n1 folha de louro
\n4 x\u00edcaras de caldo de frango
\n6 colheres (sopa) de salsa picada
\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n