{"id":19584,"date":"2012-12-23T15:43:59","date_gmt":"2012-12-23T18:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=19584"},"modified":"2012-12-23T09:45:21","modified_gmt":"2012-12-23T12:45:21","slug":"torta-de-porco-com-damasco-nozes-e-salvia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=19584","title":{"rendered":"Torta de Porco com Damasco, Nozes e S\u00e1lvia"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19612\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Torta de Porco com Damasco, Nozes e S\u00e1lvia\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Torta-de-Porco-com-Damasco-Nozes-e-S\u00e1lvia.jpg\" alt=\"Torta de Porco com Damasco, Nozes e S\u00e1lvia\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Torta-de-Porco-com-Damasco-Nozes-e-S\u00e1lvia.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/Torta-de-Porco-com-Damasco-Nozes-e-S\u00e1lvia-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1kg de carne de porco mo\u00edda<br \/>\n1 ma\u00e7\u00e3 grande sem casca grosseiramente ralada<br \/>\n1 x\u00edcara de damascos secos picados<br \/>\n2 colheres (sopa) de nozes picadas<br \/>\nraspas da casca de 1 lim\u00e3o siciliano<br \/>\n1 x\u00edcara de salsa picada<br \/>\n1 lingui\u00e7a calabresa fininha defumada<br \/>\nfolhas frescas de s\u00e1lvia<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<br \/>\nazeite de oliva para untar<br \/>\n1 peda\u00e7o grande de papel alum\u00ednio<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Numa tigela coloque o porco, a ma\u00e7\u00e3, os damascos, as nozes, as raspas, a salsa, sal e a pimenta, misture, reserve. Unte o papel alum\u00ednio com o azeite, arrume as folhas de s\u00e1lvia uma ao lado da outra, at\u00e9 ficar um pouco maior que do tamanho da lingui\u00e7a, adicione sal e pimenta, coloque metade do porco e espalhe com cuidado sobre a s\u00e1lvia, coloque a lingui\u00e7a, cubra com o restante do porco e aperte para fechar, enrole o papel alum\u00ednio, feche as pontas enrolando, reserve no refrigerador por umas 24 horas. Asse em forno pr\u00e9-aquecido (200\u00b0C) por uns 40 minutos, Espere esfriar um pouco, retire o papel alum\u00ednio e corte em fatias. Sirva quente ou frio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1kg de carne de porco mo\u00edda 1 ma\u00e7\u00e3 grande sem casca grosseiramente ralada 1 x\u00edcara de damascos secos picados 2 colheres (sopa) de nozes picadas raspas da casca de 1 lim\u00e3o siciliano 1 x\u00edcara de salsa picada 1 lingui\u00e7a calabresa fininha defumada folhas frescas de s\u00e1lvia sal e pimenta-do-reino azeite de oliva para untar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,275],"tags":[258,889,34,956],"class_list":["post-19584","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-porco-carnes","tag-damasco","tag-nozes","tag-porco","tag-receitas-de-natal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19584"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19622,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19584\/revisions\/19622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}