{"id":19145,"date":"2012-11-08T21:06:53","date_gmt":"2012-11-09T00:06:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=19145"},"modified":"2012-11-08T21:06:54","modified_gmt":"2012-11-09T00:06:54","slug":"queijo-fresco-queso-fresco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=19145","title":{"rendered":"Queijo Fresco (Queso Fresco)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19147\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Queijo Fresco\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Queijo-Fresco.jpg\" alt=\"Queijo Fresco\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Queijo-Fresco.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/Queijo-Fresco-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Cozinha Mexicana.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">2 litros de leite<br \/>\nsuco de \u00a04 lim\u00f5es (usei taiti )<br \/>\n2 colheres rasas (ch\u00e1) de sal<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Ferva o leite, diminua o fogo e continue fervendo por mais 10 minutos, mexendo para n\u00e3o formar nata, junte o suco dos lim\u00f5es e retire do fogo, o leite vai ficar s\u00f3lido rapidamente, reserve por uns 10 minutos antes de separar o queijo do soro. Para separar use um pano fino sobre uma peneira e v\u00e1 colocando o queijo aos poucos e apertando o pano para escorrer todo o soro, quando o queijo j\u00e1 estiver seco, polvilhe o sal e reserve no refrigrador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cozinha Mexicana. Ingredientes: 2 litros de leite suco de \u00a04 lim\u00f5es (usei taiti ) 2 colheres rasas (ch\u00e1) de sal Modo de fazer: Ferva o leite, diminua o fogo e continue fervendo por mais 10 minutos, mexendo para n\u00e3o formar nata, junte o suco dos lim\u00f5es e retire do fogo, o leite vai ficar s\u00f3lido [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[217,940,939],"class_list":["post-19145","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outras","tag-cozinha-mexicana","tag-queijo-fresco","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19145"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19157,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19145\/revisions\/19157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}