{"id":18457,"date":"2012-09-21T23:29:52","date_gmt":"2012-09-22T02:29:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=18457"},"modified":"2012-09-21T23:29:52","modified_gmt":"2012-09-22T02:29:52","slug":"arroz-de-forno-a-bolonhesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=18457","title":{"rendered":"Arroz de Forno \u00e0 Bolonhesa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-18605\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Arroz de Forno \u00e0 Bolonhesa\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Arroz-de-Forno-\u00e0-Bolonhesa.jpg\" alt=\"Arroz de Forno \u00e0 Bolonhesa\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Arroz-de-Forno-\u00e0-Bolonhesa.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Arroz-de-Forno-\u00e0-Bolonhesa-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">6 x\u00edcaras de arroz cozido<br \/>\n6 x\u00edcaras de molho \u00e0 bolonhesa<br \/>\n1\/2 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<br \/>\npara o molho bechamel<br \/>\n4 x\u00edcaras de leite quente<br \/>\n6 colheres (sopa) de farinha de trigo<br \/>\n2 colheres (sopa) de manteiga<br \/>\n1 pitada generosa de noz moscada<br \/>\n2 gemas<br \/>\nsal<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Numa panela derreta a manteiga, junte a farinha e cozinhe at\u00e9 dourar, adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer at\u00e9 engrossar, coloque o sal, a \u00a0noz moscada e as gemas, misture, reserve. Bata rapidamente as claras com 2 colheres (sopa) do parmes\u00e3o ralado, junte com o arroz e misture. Para montar comece com um pouco do molho \u00e0 bolonhesa, cubra com o arroz, adicione mais \u00a0<a href=\"Molho \u00e0 Bolonhesa (Rag\u00f9 alla Bolognese)\" target=\"_blank\"><em><span style=\"color: #800000;\">molho \u00e0 bolonhesa<\/span><\/em><\/a>, depois o molho bechamel, repitas as camadas at\u00e9 terminarem os ingredientes, termine com o molho bechamel e o restante do parmes\u00e3o, leve ao forno pr\u00e9-aquecido (220\u00baC) por uns 25 minutos. Sirva quente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 6 x\u00edcaras de arroz cozido 6 x\u00edcaras de molho \u00e0 bolonhesa 1\/2 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado para o molho bechamel 4 x\u00edcaras de leite quente 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada generosa de noz moscada 2 gemas sal Modo de fazer: Numa panela derreta a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,273,16],"tags":[1076,397],"class_list":["post-18457","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arroz","category-boi","category-carnes","tag-arroz","tag-molho-a-bolonhesa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18457"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18457\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18613,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18457\/revisions\/18613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}