{"id":17837,"date":"2013-07-09T21:16:19","date_gmt":"2013-07-10T00:16:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=17837"},"modified":"2013-07-09T21:16:19","modified_gmt":"2013-07-10T00:16:19","slug":"bucatini-com-funghi-secchi-e-nata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=17837","title":{"rendered":"Bucatini com Funghi Secchi e Nata"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-22021\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Bucatini com Funghi Secchi e Nata\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Bucatini-com-Funghi-Secchi-e-Nata.jpg\" alt=\"Bucatini com Funghi Secchi e Nata\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Bucatini-com-Funghi-Secchi-e-Nata.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Bucatini-com-Funghi-Secchi-e-Nata-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">500g de massa bucatini<br \/>\n20g de funghi secchi<br \/>\n2 cebolas m\u00e9dias picadas<br \/>\n1 colher (sopa) de manteiga<br \/>\n1\/2 colher (ch\u00e1) de noz moscada<br \/>\n1 x\u00edcara de \u00e1gua<br \/>\n1 x\u00edcara de vinho tinto seco<br \/>\n2 x\u00edcaras de creme de leite fresco<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Lave o funghi secchi, corte em peda\u00e7os pequenos, coloque numa tigela, junte a \u00e1gua e reserve por 2 horas. Numa panela grande coloque a manteiga, frite a cebola at\u00e9 dourar, adicione o funghi secchi (reserve a \u00e1gua da hidrata\u00e7\u00e3o), a noz moscada, o sal, a pimenta e continue fritando por uns 5 minutos, mexendo para n\u00e3o queimar, coloque o vinho, quando ferver, diminua o fogo e cozinhe at\u00e9 reduzir completamente, junte a \u00e1gua da hidrata\u00e7\u00e3o e cozinhe at\u00e9 reduzir mais da metade, adicione o creme de leite, misture. Cozinhe, escorra e junte a massa com o funghi secchi. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 500g de massa bucatini 20g de funghi secchi 2 cebolas m\u00e9dias picadas 1 colher (sopa) de manteiga 1\/2 colher (ch\u00e1) de noz moscada 1 x\u00edcara de \u00e1gua 1 x\u00edcara de vinho tinto seco 2 x\u00edcaras de creme de leite fresco sal e pimenta-do-reino Modo de fazer: Lave o funghi secchi, corte em peda\u00e7os pequenos, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[226,979],"class_list":["post-17837","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-massas","tag-bucatini","tag-funghi-secchi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17837"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22027,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17837\/revisions\/22027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}