{"id":17159,"date":"2013-06-23T17:19:35","date_gmt":"2013-06-23T20:19:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=17159"},"modified":"2013-06-23T17:19:35","modified_gmt":"2013-06-23T20:19:35","slug":"lingua-de-boi-com-molho-de-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=17159","title":{"rendered":"L\u00edngua de Boi com Molho de Tomate"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-21847\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"L\u00edngua de Boi com Molho de Tomate\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Lingua-de-Boi-com-Molho-de-Tomate.jpg\" alt=\"Lingua de Boi com Molho de Tomate\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Lingua-de-Boi-com-Molho-de-Tomate.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Lingua-de-Boi-com-Molho-de-Tomate-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1 kg de l\u00edngua de boi<br \/>\n2 colheres (sopa) de \u00f3leo<br \/>\n2 cebolas m\u00e9dias cortadas em 4 peda\u00e7os<br \/>\n1 dente de alho picado<br \/>\n4 tomates m\u00e9dios sem pele picados<br \/>\n1 piment\u00e3o verde m\u00e9dio cortado em quadrados<br \/>\n2 folhas de louro<br \/>\n1\/2 x\u00edcara de extrato de tomate<br \/>\n1 x\u00edcara de vinho branco seco<br \/>\n2 x\u00edcaras de \u00e1gua<br \/>\n3 colheres (sopa) de salsa picada<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Cozinhe a l\u00edngua em \u00e1gua com o louro, por 1 hora na panela de press\u00e3o, espere sair a press\u00e3o, retire da panela e depois que esfriar limpe-a retirando a pele, as cartilagens e as nervuras, corte em fatias finas. Numa panela coloque o \u00f3leo, frite a l\u00edngua, junte as cebolas, o piment\u00e3o e o alho, continue fritando at\u00e9 as cebolas ficarem transparentes, adicione o vinho, espere reduzir, coloque os tomates, o extrato, o sal, a pimenta, a \u00e1gua e continue cozinhando at\u00e9 o molho engrossar, por \u00faltimo coloque a salsa e misture. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 kg de l\u00edngua de boi 2 colheres (sopa) de \u00f3leo 2 cebolas m\u00e9dias cortadas em 4 peda\u00e7os 1 dente de alho picado 4 tomates m\u00e9dios sem pele picados 1 piment\u00e3o verde m\u00e9dio cortado em quadrados 2 folhas de louro 1\/2 x\u00edcara de extrato de tomate 1 x\u00edcara de vinho branco seco 2 x\u00edcaras [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,276],"tags":[958,14],"class_list":["post-17159","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-outras-carnes","tag-lingua-de-boi","tag-molho-de-tomate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17159"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21855,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17159\/revisions\/21855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}