{"id":14147,"date":"2011-09-28T18:18:40","date_gmt":"2011-09-28T21:18:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=14147"},"modified":"2011-09-28T18:18:40","modified_gmt":"2011-09-28T21:18:40","slug":"fava-dourada-com-charque-e-batata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=14147","title":{"rendered":"Fava Dourada com Charque e Batata"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14151\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Fava Dourada com Charque e Batata\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/Fava-Dourada-com-Charque-e-Batata.jpg\" alt=\"Fava Dourada com Charque e Batata\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/Fava-Dourada-com-Charque-e-Batata.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/Fava-Dourada-com-Charque-e-Batata-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">2 x\u00edcaras de favas douradas<br \/>\n500g de charque dessalgado e cortado em cubos<br \/>\n3 colheres (sopa) de \u00f3leo<br \/>\n3 batatas m\u00e9dias cortadas em rodelas<br \/>\n2 cebolas m\u00e9dias picadas<br \/>\n2 dentes de alho picados<br \/>\n1 folha de louro<br \/>\n5 x\u00edcaras de \u00e1gua<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Deixe as favas de molho\u00a0no m\u00ednimo 6 horas, escorra, reserve.\u00a0Numa panela coloque o \u00f3leo, frite a cebola, depois o alho, o louro e o charque, adicione a \u00e1gua e cozinhe na panela de press\u00e3o por uns 30 minutos, retire a press\u00e3o junte as favas, tampe novamente a panela e cozinhe por mais uns 20 minutos, retire novamente a press\u00e3o e continue cozinhando sem a tampa at\u00e9 as favas ficarem &#8220;al dentes&#8221;, junte as batatas, o sal, a pimenta e cozinhe at\u00e9 as batatas ficarem macias (se precisar adicione mais \u00e1gua). Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 2 x\u00edcaras de favas douradas 500g de charque dessalgado e cortado em cubos 3 colheres (sopa) de \u00f3leo 3 batatas m\u00e9dias cortadas em rodelas 2 cebolas m\u00e9dias picadas 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 5 x\u00edcaras de \u00e1gua sal e pimenta-do-reino Modo de fazer: Deixe as favas de molho\u00a0no m\u00ednimo 6 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[273,16,435,1],"tags":[164,117,700],"class_list":["post-14147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boi","category-carnes","category-charque-carnes","category-outras","tag-batata","tag-charque","tag-fava-dourada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14147"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14159,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14147\/revisions\/14159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}