{"id":13254,"date":"2011-07-29T20:22:26","date_gmt":"2011-07-29T23:22:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=13254"},"modified":"2011-07-29T16:23:37","modified_gmt":"2011-07-29T19:23:37","slug":"nhoque-com-molho-de-linguica-calabresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=13254","title":{"rendered":"Nhoque com Molho de Lingui\u00e7a Calabresa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13280\" style=\"border: 1px solid black;\" title=\"Nhoque com Molho de Lingui\u00e7a Calabresa\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Nhoque-com-Molho-de-Lingui\u00e7a-Calabresa.jpg\" alt=\"Nhoque com Molho de Lingui\u00e7a Calabresa\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Nhoque-com-Molho-de-Lingui\u00e7a-Calabresa.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Nhoque-com-Molho-de-Lingui\u00e7a-Calabresa-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1kg de batatas cozidas e esmagadas<br \/>\n1 3\/4 x\u00edcara\u00a0de farinha de trigo<br \/>\n1 ovo<br \/>\nsal<br \/>\npara o molho<br \/>\n2 lingui\u00e7as calabresas m\u00e9dias cortadas em cubos pequenos<br \/>\n2 colheres (sopa) de azeite de oliva<br \/>\n1 cebola m\u00e9dia picada<br \/>\n2 dentes de alho picados<br \/>\n1 lata de tomate pelado (400g)<br \/>\n4 colheres (sopa) de extrato de tomate<br \/>\n2 x\u00edcaras de \u00e1gua<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Numa tigela grande\u00a0junte as batatas, o ovo, o sal\u00a0e a farinha, misture.\u00a0Coloque a massa sobre uma superf\u00edcie enfarinhada e com as m\u00e3os (tamb\u00e9m enfarinhadas) amasse um pouco, separe pequenos peda\u00e7os, fa\u00e7a rolos de aproximadamente\u00a01,5 cm de espessura e corte em peda\u00e7os, depois cozinhe\u00a0em \u00e1gua fervente (com um pouco de \u00f3leo), quando subirem, retire com uma escumadeira, reserve e mantenha aquecido. Para o molho, numa panela coloque o azeite, frite a cebola, depois a lingui\u00e7a e o alho, junte os tomates, o caldo da lata, o extrato, o sal, a pimenta, misture, cozinhe por uns 2 minutos, adicione a \u00e1gua e cozinhe at\u00e9 o molho engrossar. Cubra os nhoques com o molho. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1kg de batatas cozidas e esmagadas 1 3\/4 x\u00edcara\u00a0de farinha de trigo 1 ovo sal para o molho 2 lingui\u00e7as calabresas m\u00e9dias cortadas em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola m\u00e9dia picada 2 dentes de alho picados 1 lata de tomate pelado (400g) 4 colheres (sopa) de extrato de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[28,144],"class_list":["post-13254","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-massas","tag-linguica-calabresa","tag-nhoque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13254"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13285,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13254\/revisions\/13285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}