{"id":12465,"date":"2011-06-13T21:38:15","date_gmt":"2011-06-14T00:38:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=12465"},"modified":"2011-06-13T21:38:15","modified_gmt":"2011-06-14T00:38:15","slug":"talharim-com-molho-de-anchova-e-alcaparras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=12465","title":{"rendered":"Talharim com Molho de Anchova e Alcaparras"},"content":{"rendered":"
Ingredientes:<\/div>\n
8 tomates de pele e sem sementes, cortados em meia lua<\/div>\n
1 cebola m\u00e9dia<\/div>\n
6 fil\u00e9s de anchova<\/div>\n
2 colheres (sopa) de alcaparras<\/div>\n
azeite<\/div>\n
500g de fettuccine (ou spaghetti ou outra massa longa)<\/div>\n
sal e pimenta<\/div>\n
Instru\u00e7\u00f5es:<\/div>\n
Fa\u00e7a o trito: com a faca, bata juntos a cebola, as anchovas e as alcaparras.<\/div>\n
Leve ao fogo uma frigideira com azeite e o trito. Refogue ligeiramente e acrescente os tomates. Refogue por aproximadamente mais um minuto, sem deixar amolecer o tomate e retire do fogo.<\/div>\n
Cozinhe a massa at\u00e9 que esteja ao dente, escorra e coloque-a na frigideira com o molho. Misture bem. corrija o sal se necess\u00e1rio e acrescente pimenta. Sirva decorado com folhas de salsa.<\/div>\n

\"Talharim<\/p>\n

Ingredientes:<\/span><\/p>\n

500g de massa talharim
\n1 x\u00edcara de fil\u00e9 de anchova em conserva sem o \u00f3leo
\n3 colheres (sopa) de alcaparras
\n5 tomates sem pele e sementes grosseiramente picados
\n1 cebola m\u00e9dia picada
\n5 colheres (sopa) de azeite de oliva
\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n

Modo de fazer:<\/span><\/p>\n

Numa panela coloque o azeite, refogue a anchova, a cebola e as alcaparras at\u00e9 a cebola ficar macia, junte os tomates, o sal, a pimenta e cozinhe at\u00e9 ficar macio, mas sem desmanchar. Cozinhe, escorra e junte a massa ao molho. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes: 8 tomates de pele e sem sementes, cortados em meia lua 1 cebola m\u00e9dia 6 fil\u00e9s de anchova 2 colheres (sopa) de alcaparras azeite 500g de fettuccine (ou spaghetti ou outra massa longa) sal e pimenta Instru\u00e7\u00f5es: Fa\u00e7a o trito: com a faca, bata juntos a cebola, as anchovas e as alcaparras. Leve ao […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,271],"tags":[423,418,699],"class_list":["post-12465","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-massas","category-peixes-frutos-do-mar","tag-alcaparras","tag-file-de-anchova","tag-talharim"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12465"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12534,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12465\/revisions\/12534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}