{"id":11897,"date":"2011-05-26T21:45:46","date_gmt":"2011-05-27T00:45:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/?p=11897"},"modified":"2011-05-26T21:45:46","modified_gmt":"2011-05-27T00:45:46","slug":"sururu-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/?p=11897","title":{"rendered":"Sururu de Coco"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center; padding-left: 30px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12276\" style=\"border: black 1px solid;\" title=\"Sururu de Coco\" src=\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Sururu-de-Coco.jpg\" alt=\"Sururu de Coco\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Sururu-de-Coco.jpg 500w, https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Sururu-de-Coco-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u00a0Sururu \u00e9 um molusco\u00a0encontrado no Nordeste,\u00a0muito popular nas cozinhas de\u00a0Pernambuco, Alagoas e Espirito Santo.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Ingredientes:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">500g de sururu<br \/>\n2 x\u00edcaras de leite de coco<br \/>\n2 colheres (sopa) de \u00f3leo<br \/>\n1 cebola m\u00e9dia picada<br \/>\n2 dentes de alho picados<br \/>\n1\/2 piment\u00e3o m\u00e9dio picado<br \/>\n4 tomates medios picados<br \/>\n4 colheres (sopa) de coentro picado<br \/>\nsal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\"><span style=\"color: #800000;\">Modo de fazer:<\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Lave o sururu, escorra e reserve. Numa panela coloque o \u00f3leo, refogue a cebola, o alho e o piment\u00e3o, junte os tomates, o coentro e cozinhe, mexendo somente para n\u00e3o queimar, at\u00e9 os tomates ficarem macios e o molho engrossar, adicione o sururu, o sal e a pimenta, cozinhe por mais uns\u00a020 minutos, coloque o leite de coco e cozinhe at\u00e9 ferver. Sirva quente acompanhado de farinha de mandioca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Sururu \u00e9 um molusco\u00a0encontrado no Nordeste,\u00a0muito popular nas cozinhas de\u00a0Pernambuco, Alagoas e Espirito Santo. Ingredientes: 500g de sururu 2 x\u00edcaras de leite de coco 2 colheres (sopa) de \u00f3leo 1 cebola m\u00e9dia picada 2 dentes de alho picados 1\/2 piment\u00e3o m\u00e9dio picado 4 tomates medios picados 4 colheres (sopa) de coentro picado sal e pimenta-do-reino [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[271],"tags":[219,641,684],"class_list":["post-11897","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-peixes-frutos-do-mar","tag-cozinha-brasileira","tag-nordeste","tag-sururu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11897"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12287,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11897\/revisions\/12287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}