![\"Xinxim](\"http:\/\/www.tavolacalda.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/Xinxim-de-Galinha.jpg\" "\\"Xinxim")
<\/p>\n<\/p>\n
Cozinha Brasileira (Bahia).<\/p>\n
Ingredientes:<\/span><\/p>\n 1 1\/2 kg de coxa e sobrecoxa Modo de fazer:<\/span><\/p>\n No liquidificador bata a cebola, o alho, o gengibre, o coentro, a castanha, o amendoim e\u00a0o camar\u00e3o com 1 x\u00edcara de \u00e1gua at\u00e9 formar uma pasta, reserve. Numa panela grande\u00a0coloque o frango, o restante da \u00e1gua e cozinhe at\u00e9 reduzir, depois\u00a0coloque o azeite, frite o frango at\u00e9 dourar, junte a pasta reservada, o sal, a pimenta\u00a0e cozinhe por uns 10 minutos ou at\u00e9 engrossar. Sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cozinha Brasileira (Bahia). Ingredientes: 1 1\/2 kg de coxa e sobrecoxa 2\u00a0x\u00edcaras de camar\u00e3o seco\u00a0dessalgado e sem cabe\u00e7a 1 cebola grande picada 4\u00a0dentes de alho picados 1\u00a0colher (sopa) de gengibre picado 4\u00a0colheres (sopa) de folhas de coentro picadas 3\u00a0colheres (sopa) de castanha-de-caju torrada 2\u00a0colheres (sopa) amendoim torrado 3\u00a0colheres (sopa) de azeite de dend\u00ea 2\u00a0pimentas vermelhas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,274],"tags":[219,641,642],"class_list":["post-11106","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","category-frango-carnes","tag-cozinha-brasileira","tag-nordeste","tag-xinxim-de-galinha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11106"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11118,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11106\/revisions\/11118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tavolacalda.crw3.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2\u00a0x\u00edcaras de camar\u00e3o seco\u00a0dessalgado e sem cabe\u00e7a
\n1 cebola grande picada
\n4\u00a0dentes de alho picados
\n1\u00a0colher (sopa) de gengibre picado
\n4\u00a0colheres (sopa) de folhas de coentro picadas
\n3\u00a0colheres (sopa) de castanha-de-caju torrada
\n2\u00a0colheres (sopa) amendoim torrado
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\n2\u00a0pimentas vermelhas sem sementes picadas
\n3 x\u00edcaras de \u00e1gua
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